Czemu warto marynować grzyby?
Po owocnym grzybobraniu część zbiorów warto zamarynować, aby skorzystać
z tych leśnych skarbów, gdy nadejdzie zima. Sprawdź, jak właściwie marynować grzyby.
Jakie grzyby możemy zamarynować?
Do marynowania najlepsze są małe grzyby - borowiki, kurki, maślaki. Można razem marynować różne rodzaje grzybów.
Zalewa
Zalewa podstawowa do marynowania grzybów to mieszanka wody i octu w stosunku 4 miarki wody na 1 miarkę octu.
Dodatkowo można wykorzystać przyprawy: pieprz ziarnisty, liść laurowy, gorczycę, czosnek, cukier, chilli, curry.
1oo
szt.
O'SOLE SÓŁ KAMIENNA
DO PRZETWORÓW 1 kg
różne rodzaje
159
szt.
PRZYPRAWA KNORR, 5-30 g
wybrane rodzaje
Cena za 100 g - xxx PLN
199
szt.
OCET SPIRYTUSOWY
10%, 1 litr, PET
499
szt.
CUKIER TRZCINOWY
DEMERERE, 500 g
Cena za 1 kg - xxx PLN
